Олифант (фр.«olifant») Средневековый рыцарский сигнальный рог. В древности сигнальные инструменты часто изготавливались из рогов животных. В Византии такой инструмент назывался Олифантом и изготавливался мз слоновой кости. Широко упоминается в литературе описывающей рыцарские подвиги «Песнь о Роланде» «» Олифант всегда украшался резьбой, металическими (часто серебряныим) цепями и кольцами и был скорее драгоценным предметом, нежели инструментом.